НАШИ ПРОЕКТЫ

Земля, деревья - это не наследство от отцов, а взаймы наших детей.

Antico proverbio amerindio

ll tartufo bianco d’Alba Белый трюфель из Альбы растет в естественных условиях или в среде, созданной человеком, при условии, что в ней соблюдаются все естественные природные процессы. К сожалению, человек является злейшим врагом трюфеля: он разрушает естественную среду его произрастания, вырубая симбиотические растения; занимает земли для выращивания селькохозяйственных культур или для других целей; при сборе урожая, собирает даже недозревшие плоды, а также цветения в июле и августе

НАША МИССИЯ

Уважать, улучшать наблюдать и оберегать: вот основные принципы, лежащие в основе наших усилий по восстанавлению заброшенных земель и лесов, составляющих часть неотразимой территории, но зачастую недосмотренной.
Уважать, улучшать наблюдать и оберегать: вот основные принципы, лежащие в основе наших усилий по восстанавлению заброшенных земель и лесов, составляющих часть неотразимой территории, но зачастую недосмотренной. Беречь, создавать и защищать природную среду, в которой произрастает белый трюфель; убедить всех производителей и руководителей, находящихся на данной территории, действовать в симбиозе; создать «систему», как мы говорим сегодня, чтобы каждый мог извлечь выгоду и насладиться тем ресурсом, что нам повезло иметь в распоряжении, серым бриллиантом. Наш высококачественный белый трюфель, или трюфель из Альбы, может стать ключевым катализатором возрождения уникальных особенностей нашей территории, мифов и захватывающих переживаний, которые только она может предложить тем, кто живет за ее пределами, с ее ресурсами для исследований и обнаружения скрытых сокровищ.

Дуб может вырасти из желудя, но, если мы не будем поддерживать биоразнообразие среды обитания, белый трюфель на рассвете никогда не вырастет.

L’obiettivo dell’Associazione è quello di sviluppare un progetto a lungo termine basato sullo studio, conservazione e gestione della biodiversità in ambiente collinare per ottenere dati fondamentali sulle specie e gli habitat dell’area in oggetto e quindi preservare quest’ambiente unico nel suo genere. Ambiente sempre più deturpato, trascurato e sfruttato per colture intensive (vigneti e noccioleti), per uso smodato di pesticidi, diserbanti e concimi chimici, per abbattimenti incontrollati, riduzione delle superfici umide. Nella pratica la gestione della biodiversità richiede decisioni e successive azioni da attuare sul territorio caratterizzate da una complementazione di interessi che consentano di minimizzare le contrapposizioni ed i conflitti. Per ottenere questo risultato è necessario il dialogo ed una partecipazione concreta ed attiva degli enti locali, delle associazioni ambientaliste, agricole, trifulao e dei promotori turistici. Solo la sinergia tra questi gruppi potrà portare ad un raggiungimento di questo prezioso obbiettivo: preservare l’ambiente e quindi il territorio per mantenere nel tempo i siti idonei per la produzione e raccolta di tartufo bianco.